Découvrez les classiques de la gastronomie alsacienne
La gastronomie alsacienne, bien que très riche, a aussi l’avantage de pouvoir vous faire découvrir des saveurs que vous ne connaissez pas forcément. Voici les
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Le pâté, qu’il soit de campagne ou sous forme de terrine, est vraiment un produit phare de la cuisine de terroir. Il est très apprécié
Les nombreuses régions françaises se disputent toutes avec un nombre important de recettes de pâtisserie. Voici quelques-unes des plus connues pour agrémenter votre pause-café ou
En France, grâce à la diversité des climats et des reliefs qu’il existe, on a accès a de nombreux vins de très bonne qualité. Ceux-ci
Aujourd’hui, c’est l’appellation AOC Haut-médoc qui est à l’honneur. Elle se décompense ensuite en appellations communales : le Saint-Julien, Moulis, Listrac, Margaux, Pauillac et Saint-Estèphe. Ces
La mousse au chocolat à l’orange est un petit dessert léger à apprécier en fin de repas. L’assemblage du chocolat avec l’acidité de l’orange donne
Vous avez peut-être déjà loupé votre fondant au chocolat qui n’avait rien de fondant, le cœur étant resté dur comme la pierre ou peut-être que
Les plateaux de fruits de mer sont très prisés pour les grandes occasions ou pour les événements festifs comme par exemple les fêtes de fin
Que vous le préfériez à la fraise, au chocolat ou bien de façon un peu plus original, le gâteau reste un indémodable du dessert. On