Le repas est une partie très importante durant une cérémonie de mariage. Aussi, vous pouvez confier cette tâche à un traiteur pour être sûr d’avoir un résultat de qualité. Pour… [Continuer la lecture]
Le Marmiton - Blog culinaire en ligne
Des plats traditionnels revisités
Bien souvent, lorsque vous allez au restaurant, il faut choisir entre les plats typiques et traditionnelles et les plats plus modernes. Heureusement, de plus en plus de restaurateurs proposent des… [Continuer la lecture]
Comment bien choisir son café ?
Que vous l’appréciiez doux, puissant ou aromatique, force est de constater que le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. S’il est vrai que le café connaît… [Continuer la lecture]
Manger sain au restaurant, c’est possible
Lorsque l’on pense à manger au restaurant, bien souvent, on imagine choisir un repas un peu gras, très lourd, et ne surtout pas faire attention à ce que l’on mange…. [Continuer la lecture]
Afterwork : passez la soirée avec vos collègues
Si vous avez une bonne entente avec vos collègues de travail, il se peut que vous vous voyiez en dehors du cadre professionnel. Aussi, pourquoi ne pas profiter d’un repas… [Continuer la lecture]
Votre restaurant se met au drive
Les circonstances particulières imposées par les conditions sanitaires actuelles peuvent poser quelques problèmes pour certaines activités. C’est notamment le cas de l’hôtellerie restauration, qui est un secteur qui a du… [Continuer la lecture]
Pourquoi engager un traiteur pour votre mariage ?
En ce qui concerne la cuisine, découvrez dans cet article quelques raisons pour lesquelles vous devez faire appel à un traiteur pour votre mariage.
Comment mieux faire ses courses ?
Dans une démarche de consommer moins et mieux, de plus en plus de personnes ont pour but de faire plus attention durant le moment des courses. Il y a quelques… [Continuer la lecture]
Trouver une bonne boulangerie
Le pain est l’emblème du pays. Pour cause, il est consommé par une grande majorité de français. Pour bien profiter des produits qui sont proposés dans une boulangerie, il est… [Continuer la lecture]
Découvrons ensemble la région et la cuisine lorraine
Chaque région de France a son propre patrimoine et sa gastronomie authentique. La cuisine Lorraine en fait partie, nous allons faire un zoom sur les plats traditionnels de la région… [Continuer la lecture]
Mangez des huîtres, c’est bon pour la santé !
Ce produit est souvent associé aux repas de fêtes, particulièrement de Noël. Toutefois, il est possible de manger des huîtres tout au long de l’année. Voici quelques conseils pour vous… [Continuer la lecture]
Amateur de viande, rendez-vous au restaurant !
Les habitudes de consommation sont en train de changer très fortement pour beaucoup de personnes. Il s’agit de faire plus attention à la provenance de ses produits en mangeant plus… [Continuer la lecture]
Une bonne tarte pour le goûter
Vous souhaitez une bonne pâtisserie pour votre goûter, mais vous ne savez pas réellement vers quel type de recette vous tourner ? La tarte aux fruits est parfaite car elle… [Continuer la lecture]
Quel mets pour le vin du sud ouest ?
Possédant une renommée internationale, le vin rouge est surtout connu sous le nom de vin de Bordeaux. Recueillant une vaste étendue de vignoble, on y retrouve des vins rouges et… [Continuer la lecture]
Organiser un bon apéritif
Tu as prévu de recevoir tes amis chez toi ? Pour éviter d’avoir trop de travail en cuisine en préparant un grand repas, tu peux opter pour la solution d’un… [Continuer la lecture]
5 façons d’utiliser les graines de chia en cuisine
Nous cherchons tous des moyens faciles de renforcer la valeur nutritionnelle de nos repas et vous avez probablement entendu dire que les graines de chia ont des super-pouvoirs. Mais, comment… [Continuer la lecture]
À la découverte du Moscato d’Asti
Le Moscato d’Asti est un vin blanc italien de la région du Piémont protégé par l’appellation DOCG. C’est un vin élégant, doux et perlant, très légèrement effervescent et peu sucré…. [Continuer la lecture]
Pizzeria artisanale : la vraie pizza
Validée par la majorité des gens, la pizza artisanale reste la meilleure pizza. Nous confirmons et vous donnons quelques conseils pour choisir une bonne et vraie pizzeria artisanale !
Des conseils et des idées de recettes de Boutargue
La Boutargue est un produit gastronomique originaire des régions du sud de l’Italie. Bottarga est le nom que les Italiens utilisent pour des œufs de poisson salés spéciaux, typiques des… [Continuer la lecture]
Choisir un bon restaurant au bord de la plage
Qui a déjà rêvé de manger dans un restaurant au bord de la plage ? C’est possible en vous rendant dans le restaurant à tapas et pizzeria à Mimizan : A-Noste.
Pourquoi profiter du service d’un traiteur ?
Lorsque l’on parle d’un traiteur, on pense forcément à la préparation de petits plats de qualité. Toutefois, il est aussi possible de profiter d’une grande qualité dans le service des… [Continuer la lecture]
Pourquoi organiser une dégustation de vins ?
Vous êtes amateur de bon vin, mais vous ne savez peut-être pas vraiment bien le choisir ? L’œnologie est un domaine très particulier qui demande un certain nombre de connaissances… [Continuer la lecture]
Fruits de mer et poisson, un régal pour les papilles
En entrée ou même en plat principal, les fruits de mer et le poisson sont délicieux quand ils sont bien cuisinés. De nombreuses recettes existent pour varier les plaisirs et… [Continuer la lecture]
Quel restaurant choisir pour une fête d’anniversaire ?
C’est bientôt votre anniversaire, et vous avez envie de marquer le coup en invitant vos amis au restaurant. Pour être sûr de bien choisir votre établissement, suivez ces quelques conseils…. [Continuer la lecture]
Sandwich : préparer des recettes dignes d’un chef
Les sandwiches sont souvent consommés par des personnes qui n’ont pas trop de temps pour manger, qui sont pressées. Toutefois, il est possible de réaliser des recettes délicieuses sous forme… [Continuer la lecture]
Une bonne viande au restaurant
Lorsque vous allez au restaurant, vous avez peut-être l’habitude de prendre toujours les mêmes plats. Si vous le souhaitez, vous pouvez profiter d’une délicieuse pièce de viande pour vous régaler…. [Continuer la lecture]
Où se procurer du bon fromage ?
Le fromage prend une grande place dans les habitudes de consommation de chacun. Pour avoir du fromage de qualité, plusieurs astuces existent pour vous garantir de trouver de délicieux produits…. [Continuer la lecture]
La Lorraine dans votre assiette !
La région de la Lorraine a beaucoup plus a proposer que la simple quiche, malgré son caractère délicieux et succulent ! Si vous êtes de passage dans la région ou… [Continuer la lecture]
Acheter de la viande chez le boucher, bonne ou mauvaise idée ?
Avez-vous l’habitude de faire vos courses au supermarché ? Pour consommer de bons produits, il est toujours fortement recommandé de se rendre chez des producteurs locaux. Pour votre viande, quoi… [Continuer la lecture]
Quel lieu choisir pour l’apéro ?
Après une grosse journée de travail ou pour fêter la fin de la semaine, le moment de l’apéritif est toujours le bienvenu. Il est généralement partagé avec des amis, ce… [Continuer la lecture]