Deux idées de goûters à faire pour accueillir des amis !
Le goûter est l’un des repas les plus agréables de la journée. Et contrairement aux idées reçues, il n’est pas que pour les enfants. Les
Recettes de chefs
Cuisine : voici la recette de la paella revisitée à toutes les sauces !
Véritable plat emblématique de la gastronomie espagnole, la paella est l’une des préparations culinaires les plus populaires sur le globe. Elle doit son succès à
3 recettes ingénieuses de frites pour oublier les pommes de terre
De nombreuses personnes ne jurent que par les frites de pommes de terre. En cause, leur succulence unique dont l’on est souvent difficilement repu. Pourtant,
Pour les fêtes, offrez de la gourmandise !
On ne le dira jamais assez, la nourriture est un langage d’amour presque universel. Avec les fêtes de Noël qui approchent, on vous donne nos
La tarte flambée, reine des Winstub alsaciennes
Si vous êtes déjà passé en Alsace, vous avez forcément goûté à la tarte flambée, ou Flammekueche. Ce plat traditionnel est déclinable à l’infini et
Cuisiner avec le rhum
La cuisine et le rhum, c’est une grande histoire d’amour qui a commencé il y a fort longtemps. À une époque où le rhum n’était
Des recettes avec l’utilisation de thé blanc
Il existe plusieurs variétés de thé parmi lesquels on peut citer le thé blanc. Ce dernier provient des bourgeons et est composé du potassium (nécessaire
3 astuces pour tempérer le chocolat !
Le tempérage du chocolat est une technique utilisée en pâtisserie et qui permet de mieux travailler le chocolat lors de la réalisation de gourmandises et
Les cuisses de grenouilles : une spécialité originale
Les français sont de très grands mangeurs de cuisses de grenouilles. Découvrez en plus sur cette spécialité originale et très savoureuse.
Comment s’équiper pour réussir une recette de pizza ?
La réussite d’une délicieuse pizza requiert un certain savoir-faire. Elle fait recours à un art qui exige de la technique et l’utilisation de dispositifs adaptés.
Il est temps de cuisiner et l’inspiration vous manque ? Vous avez envie d’épater vos proches avec des recettes de cuisine dignes des grands chefs ? Vous êtes un gourmet, mais vous n’avez pas le temps ou tout simplement pas l’envie de vous lancer dans une haute cuisine ?
Pour éviter que rapidité ne rime avec sans goût ni saveurs, suivez le guide et découvrez des idées de recettes faciles à réaliser en 30 minutes maximum ! Vous êtes prêt ? A vos fourneaux !
Des recettes de chefs rapides et délicieuses !
Venez découvrir une sélection diversifiée et gourmande de fiches et de recettes de chefs qui feront sensation dans vos assiettes ! Apéritifs, entrées, plats principaux et desserts, toutes vos envies culinaires sont accessibles sur Le Marmiton !