Enracinée dans une tradition familiale riche et authentique, Lucangeli vous invite à une immersion envoûtante dans le monde de l’huile d’olive monovariétale bio, en plein cœur de la magnifique région de Calabre, dans le sud de l’Italie. Cette entreprise, fondée sur les valeurs ancestrales de la culture oléicole, incarne le savoir-faire transmis de génération en génération, offrant à ses clients une expérience gustative incomparable et authentique.
Une production familiale empreinte d’excellence et de passion
Chez Lucangeli, la passion pour l’huile d’olive se conjugue avec un profond respect de la terre et de ses bienfaits. Nichées au cœur des paysages pittoresques de la Calabre, les oliveraies familiales bénéficient d’un terroir d’exception, baigné de soleil et caressé par les brises méditerranéennes. Chaque étape de la production est soigneusement orchestrée par la famille dévouée, guidée par un amour profond pour la nature et un engagement envers la qualité, en respectant les méthodes traditionnelles et les normes biologiques les plus strictes.
Une gamme d’huiles d’olive monovariétales d’une qualité exceptionnelle, révélatrice de la richesse du terroir calabrais
Lucangeli est fière de vous proposer trois variétés d’huiles d’olive monovariétales, chacune avec ses propres caractéristiques uniques, exprimant toute la diversité et la richesse du terroir calabrais :
- La fruité vert avec une légère ardence en fond de dégustation : Une huile qui déborde de vitalité, avec ses arômes frais d’olives fraîchement pressées et son léger piquant en arrière-goût, elle apporte une touche de dynamisme à toutes vos préparations culinaires.
- La fruité mûr, délicate et florale : Douce et veloutée, cette huile exprime toute la maturité des olives, avec ses notes florales et sa texture onctueuse. Parfaite pour sublimer les plats les plus raffinés et délicats.
- L’exception : l’huile d’olive à la bergamote, primée au concours en 2023 par la médaille d’argent : Une véritable pépite gustative, cette huile associe la fraîcheur acidulée de la bergamote à la richesse fruitée de l’huile d’olive, offrant une expérience sensorielle unique. Idéale pour sublimer les poissons et les fruits de mer, elle a conquis les palais les plus exigeants.
Un processus de fabrication artisanal et authentique, dédié à la perfection
Chez Lucangeli, la qualité est une obsession. Chaque bouteille d’huile d’olive est le fruit d’un travail minutieux et d’une passion inébranlable. Toutes les étapes de la production sont réalisées avec la plus grande attention aux détails. Les agrumes sont directement broyés avec les olives au moulin, permettant ainsi une fusion parfaite des saveurs et des arômes. Cela garantit une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.
Une entreprise familiale sous de nouvelles mains, dédiée à l’excellence
Sous la direction d’Alexandra et Grégory, la maison Lucangeli continue de prospérer, tout en préservant l’âme et les valeurs qui ont fait sa renommée. Animés par la même passion et l’engagement envers l’excellence, ils perpétuent avec fierté l’héritage familial et s’attachent à faire rayonner les huiles d’olive Lucangeli à travers le monde.
Plongez dans l’univers envoûtant de l’huile d’olive monovariétale bio Lucangeli et laissez-vous séduire par l’authenticité et la qualité d’une production familiale d’exception. Pour découvrir notre gamme complète et commander en ligne, visitez notre site. Une véritable invitation à un voyage gustatif en Italie.