Four à bois

Où manger des pizzas faites maison en Alsace près de Sélestat ?

Vous avez une soudaine envie de manger une vraie bonne pizza faite maison ? Nous vous conseillons sur les endroits où trouver les meilleures pizzas faites maison autour de Sélestat.

Restaurant & pizzeria

Que ce soit dans un restaurant à Châtenois près de Sélestat ou dans une réelle pizzeria, vous pouvez retrouver de nombreux restaurants proposant des pizzas sur leur carte. L’important est de savoir si ces pizzas sont vraiment faites à partir d’une pâte maison. Pour le découvrir, voici quelques astuces : vérifiez si sur la carte vous retrouvez une mention telle que « pâte maison », « fait maison » ou « pâte faite main ». Ces indications peuvent déjà vous donner un aperçu sur la fabrication artisanale des pizzas du restaurant en question. Par ailleurs, pour certifier la pâte maison, n’hésitez pas à scruter les assiettes de vos voisins de table pour voir si la pâte de la pizza est maison. Pour le savoir, vous devez apercevoir une pâte plutôt irrégulière et gonflée. Les pâtes maison ont rarement la même taille, la même forme et elles sont souvent visuellement moelleuses et croustillantes. Au niveau de l’odeur, l’huile d’olive prend le dessus et permet de savoir si la pâte est faite à la main.

Pizzas & variantes

Friands de découvrir de nouvelles saveurs et tendances culinaires ? Vous découvrirez des pizzas faites maison aux saveurs originales dans plusieurs restaurants près de Sélestat. Que ce soit sur l’aspect gustatif avec de nouveaux ingrédients et composants de votre pizza ou bien sur l’aspect visuel, vous risquez d’être surpris. En effet, une des spécialités d’un restaurant près de Sélestat, basé à Châtenois est les « roulés » : il s’agit d’une pâte à pizza roulée sur elle-même avec des ingrédients mystères à l’intérieur. Si vous êtes curieux dans l’âme, ces spécialités pour plairont !

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